I Säljebacka, några kilometer söder om Västra Ämtervik, ligger gården Hagen naturskönt placerad mellan Frykstahöjden och Fryken. Där, på Fryksdalens Fårfarm, lever familjen Lundgren med sina drygt 300 tackor och bedriver en KRAV-godkänd lammuppfödning. Årligen föds mellan 500-600 lamm. Dessa föds varsamt upp på i huvudsak gräs och slaktas i ett närbeläget slakteri under lugna former vid 10-14 månaders ålder. Fro,m 2012 pågår också egen förädling av lamm- och fårkött i egen gårdschark. Försäljning sker i egen gårdsbutik. Produkter som erbjuds från den egna anläggningen är bl.a. färska styckningsdetaljer av lamm och får, färskkorv, värmebehandlad korv, gravat kött samt leverpastej. Under våren 2012 kommer också varmrökt kött och korv att erbjudas. Kallrökta och lufttorkade produkter planeras till hösten 2012.